Салат з ковбаси

Для салату з ковбаси Вам будуть потрібні: Ковбаса докторська - 100 г, цибуля ріпчаста - 60 г, олія оливкова - 30 г, оцет - 5 г, огірки солоні - 65 г, зелень - 5 г, спеції.

Рецепт салату: Ріпчасту цибулю, нашатковану і ошпарену, ковбасу (краще без сала), нарізану скибочками, і солоні огірки, очищені і нарізані, заправляють оливковою олією, оцтом, цукром, сіллю, гірчицею, перцем. Заправленому салату дають вистоятися годину, укладають у салатник і оформляють зеленню.

Рецепти салатів