Салат з картоплі з квашеною капустою і грибами

Для салату з картоплі з квашеною капустою і грибами Вам будуть потрібні: Картопля - 300 г, капуста квашена - 200 г, гриби мариновані - 75 г, перець болгарський - 100 г, масло рослинне 50 г, часник-2 3 зубки, сіль, зелень петрушки - за смаком.

Рецепт салату: Варену картоплю, болгарський перець та мариновані гриби нарізати дрібними кубиками, квашену капусту дрібно посікти, все перемішати і заправити часником, розтертим з сіллю і змішаним з рослинним маслом. Салат покласти гіркою в підготовлений посуд Перед подачею прикрасити зеленню петрушки.

Рецепти салатів