Салат з кольорової капусти

Для салату з кольорової капусти Вам будуть потрібні: Капуста цвітна - 50 г, помідори і огірки - по 30 г, салат зелений і цибуля зелена, квасоля стручкова - по 20 г, сметана та майонез - по 25 г, цукор, сіль, зелень. 

Рецепт салату: Капусту відварити, охолодити у відварі, розібрати на дрібні качанчики. Помідори та огірки нарізати тонкими скибочками, листя салату - соломкою, зелену цибулю нашаткувати. Стручки квасолі нарізувати ромбами і відварити. Підготовлені овочі з'єднати і заправити сметаною, змішаної з цукром і майонезом. Прикрасити салат зеленню.

Рецепти салатів