понеділок, 11 жовтня 2010 р.

Салат з петрушки і зеленої цибулі

Для салату з петрушки і зеленої цибулі Вам будуть потрібні: Петрушка - 200 г, цибуля зелена або ріпчаста - 100 г, лимон - 1 шт., Сіль, рослинна олія - 50 г.

Рецепт салату: Зелену цибулю очистити, петрушку перебрати, все добре промити, дрібно нарізати, посолити за смаком і витримати хвилин десять. Додати очищений від шкірки лимон, нарізану маленькими кубиками (без насіння), і заправити рослинним маслом. Добре розмішати. Подавати салат до холодного смаженого м'яса.

Мітки: