Салат з картоплі зі шпиком і овочами

Для салату з картоплі зі шпиком і овочами Вам будуть потрібні: Картопля - 400 г, сало (шпик) - 100 г, свіжий або солоний огірок 100 г, майонез - 50г, сіль, чорний мелений перець, зелень петрушки - за смаком.

Рецепт салату: Відварену картоплю очистити і нарізати дрібними кубиками, також нарізати попередньо очищене від солі і охолоджене солоне сало (шпик), свіжі та солоні огірки. Цибулю ріпчасту дрібно нарізати і спасерувати на маслі, остудити, додати товчений часник і мелений перець. Додати до підготовлених продуктів майонез і добре перемішати. Перед подачею салат  прикрасити зеленню петрушки.

Рецепти салатів