понеділок, 11 жовтня 2010 р.

Салат з білих грибів або шампіньйонів

Для салату з білих грибів або шампіньйонів Вам будуть потрібні: Гриби - 300 г, яйця варені - 120 г, оцет - 15г, рослинна олія 15 г, сіль, цукор і перець - за смаком.

Рецепт салату: Свіжі гриби очистити, промити і відварити в підсоленій воді. Готові гриби відкинути на сито або друшляк, нарізати тонкими скибочками, змішати з нарізаними яйцями, посолити, посипати перцем, заправити оцтом, рослинним маслом, цукром, викласти в салатницю, прикрасити салат подрібненою зеленню кропу.

Мітки: