Салат з фруктів

Для салату з фруктів Вам будуть потрібні: Яблука - 100 г, груші - 70 г, апельсини - 70 г, мандарин - 30 г, майонез - 50 г, 1 / 4 лимона, цукрова пудра - 5 м. 

Рецепт салату: Вимити фрукти, очистити від шкірочки, нарізати часточками (без зерен і серцевини) і скласти в миску. До моменту подачі на стіл фрукти посипати цукровою пудрою і, злегка посоливши, змішати з майонезом і лимонним соком.

Потім все це скласти гіркою в салатник і посипати цедрою апельсина, нарізаною дуже тонкою соломкою. Прикрасити салат можна тими ж фруктами. Залежно від сезону фрукти можна підібрати різні, але обов'язково в поєднанні з яблуками.

Подається салат до холодного смаженого або вареної м'ясу, телятині, баранині, птиці або дичини, а також як самостійне блюдо.

Рецепти салатів