понеділок, 11 жовтня 2010 р.

Вінегрет м'ясний збірний

Для салату Вам будуть потрібні: Яловичина або телятина - 30 г, мова - 25 г, шинка - 25 г, картопля - 20 г, огірки солоні - 30 г, буряк - 20 г, морква - 20 г, яйце 1 / 2 шт., брусниця мочена - 10 г , масло рослинне - 20 г, оцет 3%-ний - 5 г, цукор - 3 г, зелень, перець чорний мелений, сіль.
Детальніше »

Мітки:

неділя, 10 жовтня 2010 р.

Вінегрет овочевий з морською капустою

Для салату з морською капустою Вам будуть потрібні: Капуста морська - 30 г, морква - 30 г, буряк - 50 г, картопля - 40 г, огірки солоні - 30 г, цибуля ріпчаста або зелений - 20 г, олія рослинна - 20 г, оцет 30%-ний - 5 г , цукор - 3 г, перець чорний мелений, сіль.
Детальніше »

Мітки:

субота, 9 жовтня 2010 р.

Вінегрет овочевий

Для салату  Вам будуть потрібні: Картопля - 30 г, морква - 15 г, буряк - 20 г, огірки солоні, цибуля зелена або ріпчаста, капуста квашена - 15 г, олія рослинна - 10 г або майонез - 20 г, соус "Південний" - 5 г, оцет - 3 г, спеції. 
Детальніше »

Мітки:

пʼятниця, 8 жовтня 2010 р.

Рецепт вінегрету по-румунськи

Для салату Вам будуть потрібні: Картопля - 100 г, морква - 25 г, горошок зелений - 15 г, яйце (білок) - 1 шт., Квасоля відварна - 10 г, м'ясо відварне або смажене - 30 г, для соусу: яйце (жовток) - 1 шт. , гірчиця - 3 г, олі рослинна - 30 г, оцет 3%-ний або сік лимонний - 10 г, сіль.
Детальніше »

Мітки:

пʼятниця, 9 липня 2010 р.

Вінегрет з картоплі з оселедцем (гарячий)

Для салату з картоплі з оселедцем Вам будуть потрібні: Картопля - 100 г, оселедець (філе) - 25 г, олія рослинна - 20 г, сухарі мелені - 10 г, цибуля зелена - 20 г, перець чорний мелений, сіль.
Детальніше »

Мітки:

неділя, 4 липня 2010 р.

Вінегрет з оселедцем або сардинами і майонезом

Для салату з оселедцем або сардинами і майонезом Вам будуть потрібні: Оселедець чи сардини, свіжі - 30 г, картопля - 30 г, огірки солоні - 20 г, помідори свіжі - 20 г, морква - 20 г, горошок зелений консервований - 15 г, буряк - 20 г, майонез - 30 г, сметана - 10 г, цибуля зелена - 10 г, зелень петрушки, сіль. 
Детальніше »

Мітки:

Вінегрет по-французьки

Для салату Вам будуть потрібні: Картопля - 50 г, буряк - 30 г, морква - 20 г, цибуля ріпчаста - 20 г, горошок зелений консервований - 10 г, родзинки - 5 г, огірки солоні - 20 г, лимон - 1 / 5 шт, масло рослинне - 10 г, вино червоне сухе - 10 г, оцет 3%-ний - 5 г, сіль, перець чорний горошком, гірчиця.
Детальніше »

Мітки:

субота, 3 липня 2010 р.

Вінегрет з кількою, хамсою, тюлькою, салакою солоними

Для салату з кількою, хамсою, тюлькою, салакою Вам будуть потрібні: Риба солона - 40 г, картопля - 30 г, буряк - 10 г, морква - 10 г, капуста квашена - 15 г, огірки солоні - 15 г, цибуля зелена або ріпчаста - 10 г, заправка салатна - 30 г, зелень петрушки. 
Детальніше »

Мітки:

понеділок, 28 червня 2010 р.

Вінегрет з рибою

Для салату Вам будуть потрібні: Риба відварна (філе) - 50 г, картопля - 20 г, помідори - 15 г, морква, буряк, горошок консервований, огірки солоні - по 10 г, фрукти мариновані - 15 г, майонез або заправка гірчична - 30 г, зелень.
Детальніше »

Мітки:

вівторок, 22 червня 2010 р.

Вінегрет з овочів, яблук і зелені

Для салату  з овочів, яблук і зелені Вам будуть потрібні: Картопля - 40 г, буряк - 20 г, морква - 20 г, боби - 20 г, свіжа капуста - 15 г, зелена цибуля - 20 г, салат - 10 г, помідори - 20 г, свіжі огірки - 20 г, яблука - 20 г, зелений горошок - 10 г, зелень - 5 м, рослинне масло - 15 г, сіль, цукор, лимонна кислота. 
Детальніше »

Мітки:

Вінегрет з кальмарами

Для салату Вам будуть потрібні: Кальмари - 50 г, морква - 30 г, буряк - 30 г, картопля - 40 г, огірки солоні - 30 г, цибуля зелена - 25 г, оцет 3%-ний - 5 г, масло рослинне - 20 г, цукор - 3 г, перець чорний мелений, сіль. 
Детальніше »

Мітки: